이츠모라멘
홍대 합정 라멘 맛집! <지금까지 먹었던 라멘 중 No.1>
┃영업시간 및 위치
┃영업시간
매일
11:30 ~ 21:00 [20:30 라스트오더]
┃위치
서울 마포구 와우산로23길 18-7 2층 202호 (서교동 342-16)
┃주차공간
주차는 앞 건물인 오즈빌딩 주차장에 주차를 하시면 됩니다.
이츠모 라멘 골목으로 들어오시면 주차장이 보입니다.
(골목, 거리는 주차위반 과태료를 물을 수 있음)
서울 마포구 와우산로23길 14
주차요금 : 10분 당 1,000원 (현금만 가능)
┃이츠모라멘 방문 후기
┃외관과 내부
정말 1달에 한번은 무조건 가는 맛집이라 더 알려지면 사람이 더 많아질까 두려워서 안 올렸던 맛집!
오늘 드디어 소개합니다!! 홍대 이츠모라멘!
가게 위치는 경사로 중간 골목 안쪽에 위치하고 있습니다
골목도 좁고 주차 할 공간도 앞에 있는 건물 주차장을 사용할 수 밖에 없지만
라멘을 좋아하는 제가 제일 좋아하는 라멘집이기에 자주 찾아갑니다! 그럼 외관 보시죠~
외관부터 일본 맛집 그대로를 가져다 놓은 듯한 가게 입구입니다!
<외관>
<내부>
안으로 들어가면 직사각형 모양의 가게가 보이고
오픈키친으로 되어있어 조리하는 모습을 보면서 드실 수 있습니다.
바로 앞은 바 테이블로 되어있고 뒤에는 옷을 걸 수 있는 옷걸이와
사람이 한명 다닐 수 있는 통로가 존재합니다.
안쪽은 사진에 보지 않지만 2명이 앉을 수 있는 테이블 2개와
4명이 앉을 수 있는 테이블 1개가 있어 테이블을 선호하는 분들에게
안쪽에서 드시는 것을 추천드립니다.
┃이츠모라멘 메뉴
<메뉴>
진짜 라멘 전문점 답게 메뉴가 정말 심플하죠?
메뉴는 진짜 간단합니다. 돈코츠라멘, 토리라멘, 츠케멘 그리고 미니덮밥!
진짜 사진과 거의 비슷하게 나옵니다.
올라가는 토핑도 사진을 보고 고르시면 됩니다.
거기에 차슈나, 계란 등 추가를 하고 싶으시면 미리 말씀하세요~
단, 차슈나 계란은 시간이 걸리기 때문에 미리 주문하는 것이 좋습니다.
┃이츠모라멘 음식
라멘전문점 이기에 메뉴가 심플해서 그런지
음식은 굉장히 빨리 나오는 편 입니다
손님이 많아 대기를 할 때에도
서빙하시는 분이 주문을 미리 받으시니
기다리시다 들어가셔도 얼마 후에 바로 음식이 나옵니다
앞치마는 들어가시는 통로 쪽에 옷걸이와 함께 위치하고 있으니
앞치마가 필요하신 분은 옷걸이에서 꺼내셔서 착용하시고 드시면 됩니다.
<카라이 돈코츠 라멘 10,000원>
이츠모라멘의 제 최애 메뉴 중 하나!
쉽게 말해 돈코츠 라멘에 매콤한 소스를 추가 한 라멘!
진짜 진한 돈코츠 라멘을 베이스로 하고
사진에 보이는 것과 같이 매콤한 소스가 진한 육수와 결합되어
고추기름의 매콤한 맛과 국물의 고소함을 함께 느낄 수 있는 라멘인데요..
저는 지인과 오면 무조건!!! 이 라멘을 적극 추천합니다!!
고소! 매콤! 시원함! 면의 쫄깃함을 모두 느낄 수 있는 라멘입니다!
<카라이 토리 라멘 10,000원>
닭스프 베이스로 우려낸 매콤한 라면!
토리 라멘의 경우는 특이하게 옥수수콘이 국물에 함께 들어 가는데요
맵기도 선택이 가능하고 국물의 닭 육수의 고소함이 같이 느껴지기에
닭 육수를 더 선호하시는 분들은 카라이 토리 라멘을 드시는 걸 추천드립니다.
맵기는 5단계까지 선택이 가능하고
일 하시는 분 피셜로는 4단계를 도전하신 분이 여태까지 3분정도 계셨다구 하더라구요
그 분들도 다 드시다 포기하셨다고 하네요.. 얼마나 매운건지
1단계가 신라면 매운맛 정도라고 하니 매운 걸 좋아하시는 분들은
잘 선택하셔서 드시는 걸 추천드립니다!
<츠케맨10,000원>
닭스프에 각종 야채가 들어간 국물에 찍어먹는 라멘!
저는 라멘이 맛있는 집은 반드시 츠케맨을 한번은 꼭 시켜서 먹는데요~
이츠모라멘은 라멘이 너무 맛있어서 그냥 과감하게 도전을 해 봤습니다!
맛은 역시나!!! 사진과 똑같이 나오지만 거기에 김도 추가해서 나오는 비쥬얼!
굵은 면을 국물에 찍어먹는 순간.. 진짜 찐~한 국물에 적셔진 면이 입에 들어오는데
정말 맛있었습니다!!
추가로 해당 국물에 계란을 터뜨려 잘게 쪼개서 섞은 다음 찍어드시면..
고소함과 진함, 매콤함을 한번에 시원하게 드실 수 있는 라멘 등장!!!
그냥도 한번 드셔보시고 계란을 풀어서도 한번 드셔보시길 추천드립니다!
<미니 차슈 덮밥 3,500원>
차슈를 올린 덮밥에 특유의 간장 소스가 뿌려진 덮밥
미니 챠슈 덮밥이라는 이름답게 정말 앙증맞은 그릇에
챠슈가 듬뿍 들어간 덮밥입니다.
가격도 3,500원으로 굉장히 착하고
맛도 가격과 다르게 너무 맛있는 덮밥!!
만약 밥을 꼭 드셔야 하신다면 미니 차슈 덮밥을 시켜서 드시는 걸 추천드립니다!
한번 꼭! 드셔보세요~~
<이츠모라멘의 또 다른 별미 토핑!>
계란과 차슈
이츠모라멘의 또 다른 별미는 계란과 차슈입니다!
계란은 보이는 것과 색이 진하지만
반숙 제대로!
간 제대로!
맛 그대로!
3가지를 모두 만족하는 계란!
보이는 건 매우 짜 보이지만 전혀 짜지 않습니다!
그래서 저는 개인적으로
드시기 전에 하나!
같이 드실 계란 하나! 를 추천드립니다
그 다음은 차슈!
차슈의 맛이 라멘의 맛을 좌우할 정도로 중요한 차슈!
이츠모 라멘의 차슈는
담백함!
고소함!
거기에 부드러움까지!
3가지를 모두 만족하는 차슈입니다.
라멘을 드시면서 질긴 차슈를 드셔본 경험이
라멘을 좋아하시는 분들은 많으실텐데요!
여기 차슈는 라멘의 맛은 방해하지 않으면서
부드럽게 면을 감싸 환상의 맛을 선사합니다!
차슈와 계란을 좋아하시는 분들은 반드시 꼭! 추가해서 드시길 추천드려요!!
┃이츠모라멘 평점
맛 : ★★★★★
청결 : ★★★★☆
친절 : ★★★★☆
※ 지극히 개인적인 평점 입니다!
제가 이츠모라멘을 추천하는 이유는 다음과 같습니다!
1. 진한 국물의 라멘을 드시고 싶으신 분!
2. 라멘을 한번도 드시지 않아서 라멘을 드시고 싶으신 분!
3. 라멘 맛집을 아직도 찾지 못하신 분!
위 3가지에 해당하시는 분들께..
정말 맛~~~~있는 라면을 드시고 싶으시다면
얼른 홍대 이츠모라멘 집으로 가셔서 라멘을 반드시 드셔보세요! 정말 맛있는 라멘이 여러분을 기다리고 있습니다!
그럼 저는 다음 포스팅으로 찾아뵙겠습니다! 세상의 모든 정보는 이곳에서! Place Universal~
