지수사, 안산 스시 맛집! (안산 초밥 맛집) <스시 맛집 No.1)

지수사

안산 스시 맛집! <스시 맛집 No.1>

지수사





┃영업시간 및 위치


┃영업시간

화요일 ~ 일요일 11:30 ~ 21:30

  • [15:00 ~ 17:00 브레이크 타임]
  • 14:30, 21:00 라스트오더]


┃위치

경기 안산시 단원구 중앙대로 895

안산 지수사 위치


지수사 위치




┃주차공간


주차는 지수사 건물 지하 주차장에 주차를 하시면 됩니다.
지수사 가게가 골목에 위치하고 있어 지수사 바로 옆에 주차장 입구가 있습니다.

주차요금 없음 (7월 30일 기준 없음)




┃지수사 방문 후기


┃외관과 내부


초밥집 어디가 제일 맛있어? 하면 그냥 처음으로 나오는 지수사!
여기도 사람이 많아지면 갈때마다 못 먹을까봐 두려워서 안 올렸던 맛집!
오늘 드디어 소개합니다!!! 안산 스시 맛집! 지수사!


가게는 지도에서 보시는 것과 같이 골목에 위치하고 있어
정말 모르면 갈 수 없는 위치에 있는데요~ 저도 친구가 소개를 해줘서 처음 가보고..
한눈에 그냥 뿅 가버려서! 그 다음부터 스시는 무조건 여기로 옵니다!!

제가 그래도 서울에 맛있다고 한 곳은 다 다녀봤지만, 맛이나 가격이나 서비스나
그냥 스시 그 자체인 이 곳!! 외관은 일본에 있는 스시집을 그대로 가져다 놓은듯한 외관인데요!
아까 말씀드렸다시피 골목에 있어 알고있지 않다면 정말 찾기 힘든 음식점 입니다.

지수사 외관

<외관>

지수사 내부

<내부>

외부에서는 웨이팅을 할 수 있는 의자와 앞에 수족관이 보이고
내부로 들어오시면 오픈키친형 주방에 바 테이블과 맞은편에 테이블이 있습니다.

가족끼리 오신 손님들은 반대편 4인 테이블에 앉으시면 됩니다.
다만.. 저는 바 테이블에서 드시는 걸 정말 적극! 추천합니다!!

그 이유는 바로!!(꿀팁!)
사장님께서 직접 스시 하나씩 먹는 속도에 맞춰 주시기 때문인데요!
정말.. 오마카세를 온 기분을 내실 수 있습니다.

만들자마자 바로 드시길 원하시는 분은 무조건 바 테이블에 앉으세요!



┃지수사 메뉴

<메뉴>
(클릭하시면 메뉴를 크게 보실 수 있습니다)

[식사]

[오늘] – 그 날의 신선한 재료로 13p의 초밥을 즐길 수 있는 메뉴 [25,000원]
[지] – 연어 뱃살, 광어 뱃살, 장새우, 장어와 오늘의 생선으로 꾸려진 10p 초밥 [20,000원]
[수] – 연어 등살, 광어 등살, 한치, 계란, 오늘의 생선으로 꾸려진 10p 초밥 [18,000원]
[사] – 초새우(익힌 새우), 연어, 광어로 꾸려진 10p 초밥 [16,000원]

연어 – 연어만 10p [18,000원]
광어 – 광어만 10p [18,000원]


그 외 단품으로 시킬 수 있는 메뉴와!
다찌(바 테이블) 주방 벽에 나무판자로 쓰여있는 메뉴들은 당일 낱개로도 주문이 가능합니다!

또한, 메뉴판 뒷 면에 참다랑어 메뉴도 주문하실 수 있구요

연어머리, 도미머리, 메로구이 3가지의 구이요리도 주문이 가능합니다.

마지막으로 초밥과 찰떡 궁합인 사케와 하이볼, 주류, 음료도 판매하고 있으니
같이 즐기시면 초밥의 즐거움을 더 많이 즐기실 수 있으실거에요~

저는 주로! [지]세트에 도쿠리(사케)를 시키고 단품으로
그날에 먹을 수 있는 낱개를 6개정도 더 시켜 먹습니다! (마지막 계란은 필수!)

(오늘은 이번에 처음 생긴 메뉴라 다음번에 시켜먹을 생각입니다)




┃지수사 음식


드디어!!! 등장하는 지수사 음식!!
말 길게 해서 뭐합니까!! 일단 음식 사진 보시죠!!

<지세트 + 단품 + 구이 추가>

이번 23년 7월 22일 누나 생일 겸 가족들이랑 가서 먹은 사진입니다!
기본 지 세트 4개 주문하고!

추가로 참치뱃살 4p, 도미 4p, 참치 1p, 오니 3p, 연어머리 구이에
마무리 계란초밥까지!!!

사실 여기에 새우4p, 붉은 새우 4p 도 시켰지만 사진을 못 찍었습니다 ㅠㅠ
먹느라 정신이 팔려서…


기본 [지]세트로 맛을보고, 그 다음 추가로 좋아하는 초밥을 추가로 주문해서 항상 먹는데요
진짜 꼭 이렇게 드셔보세요.. 정말 회의 풍미를 극강으로 올린 초밥의 맛에
입에서 초밥과 혀가 춤을 춥니다!

저는 가족들과 이야기를 하기 위해서 테이블에 앉아 먹었는데요
역시나 너무 아쉬웠습니다..

테이블은 떨어져있기에 한번에 초밥들이 다 나오는데
역시 다찌(바 테이블)에 앉아 즉석에서 나오는 초밥을 한 피스씩 먹는게 저는 훨씬 좋더라구요

그래서 준비했습니다!
다찌에서 먹으면 어떻게 나오는지!
물론 똑같은 도마에 2p씩 만들어 주시는 걸 그릇에 올려서 찍은 사진입니다~





<다찌 (바 테이블) 에서 먹은 사진>

다찌에서 똑같은 메뉴를 시키고 낱개를 추가해서 먹은 사진입니다.
다찌의 매력은 사장님이 메뉴를 하나씩 직접 만드셔서
먹는 속도에 맞춰 음식을 주신다는 점!!

정말.. 오마카세 그 자체입니다..
사장님의 정성과 음식 맛이 정말 미쳤습니다!

처음 가셨다면 꼭 다찌에서 드셔보세요!






┃지수사 평점


맛 : ★★★★★
청결 : ★★★★★
친절 : ★★★★★
※ 지극히 개인적인 평점 입니다!


제가 지수사를 추천하는 이유는 다음과 같습니다.

1. 정말 맛있는 초밥집을 찾지 못하신 분!
2. 숙성회의 진맛과 부드러운 밥알의 고소한 맛이 회의 맛을 해치지 않는 초밥을 드시고 싶으신 분!
3. 오마카세를 가보지 못해 오마카세의 느낌을 초밥집에서 느끼고 싶으신 분! (다찌에서만 가능)
4. 계란 초밥의 신세계를 맛보고 싶으신 분!


위 4가지에 해당하시는 분들께..
정말 맛있는 초밥집을 찾으신다면!!! 꼭! 지수사로 오세요!!


<그 외 지수사를 이용할 때 팁!>

1. 다찌에 앉아서 초밥을 주문한다!
2. 초생강을 간장에 넣고 적신 뒤 초밥이 나오면 간장에 적신 초생강을 회에 바른 뒤 와사비를 올려 먹는다!
3. 다찌 앞에 걸려있는 나무판자에 적힌 메뉴를 보고 단품을 주문해서 먹는다! (도미, 오니 왕 추천)
4. 첫 단품 주문 시 계란 초밥을 시킨 후 제일 마지막에 계란 초밥을 먹는다! ( 바로 먹으면 너무 뜨거워요.. )
5. 단골이 되면 사장님이 메뉴에도 없는 미친 서비스를 주신다..(두부, 계란밥 등 미쳤,,,)


이상으로 제가 정말 사랑하는 맛집! 지수사에 대해 소개 해 드렸는데요!
정말 초밥을 사랑하시는 분들이라면 얼른 안산 지수사를 방문해서 초밥을 반드시 드셔보세요!
정말 맛있는 초밥이 여러분을 기다리고 있습니다!

그럼 저는 다음 포스팅으로 찾아뵙겠습니다! 세상의 모든 정보는 이곳에서! Place Universal~



이츠모라멘

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